日本の抹茶の作法は、静寂と美しさを重んじる茶道の一部です。
静かな場所で道具を整えます。お湯は80度程度に温め、茶碗に抹茶を2~3グラム(約1茶さじ)入れます。次に湯を注ぎ、茶筅で泡立てるようにかき混ぜていきます。縦に動かしながら、しっかりと泡が立ったら完成です。最後に、茶碗を手に取り、ゆっくりと味わいます。この作法は、心を整えて、静寂を楽しむことに重きを置いています。
毎日インスタントコーヒーではなく、丁寧なお茶を飲むと落ち着きます。
キャリカク小田原オフィスは作業中も飲み物はOKです。皆様リラックスして作業をしています😊
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