キャリカク広島西

二週間ほど体調をくずしてしまいキャリカクを欠席していました。

　今はほとんど症状は良くなっているんですが体力の方がなくなっていて通所するのも作業をするのも大変な状態です。

　ですが、症状は良く気分も良くなっているので作業を頑張って始めています。

　家での料理の手伝いも再開しています。

　初めて四角いフライパンで卵焼きを作りました。

　形を整えるのが思ったよりも上手に出来て自分でもビックリなんですが、味付けが納得いく味にならなくかなりの不完全燃焼です。

　しょっぱい卵焼き、甘い卵焼き、どっちも作ってみたのですが何か一味足りないというか何かが足りない感じです。

　薄いから満足していないのか、それとも変わり種の調味料を入れたほうがいいのか分からない、卵焼きのドツボにハマっています。

　しばらくは卵焼きの研究の日々になりそうです。

投稿者  A.K