キャリカク一宮駅前

キャリカク一宮駅前利用者のHです。
皆さんはハンバーガーは好きですか？
私はハンバーガーが大好きで
16年以上全国のハンバーガーを食べ歩いています。
今回は、ハンバーガーは、どこで生まれて、どんな歴史があるのか。
まとめてみました🍔

ハンバーガーは、19世紀後半にアメリカで生まれたと言われています。
その発祥は諸説あり、どれが正しいかははっきりしていません🤔

例えば
・売れ残ったミートボールを潰してパンに挟んだ説
・ニューヨーク州にあるハンバーグ村が名前の発祥だという説
などがあります。

ちなみに公式な文書として残っている最古のハンバーガーの記述は、
1904年にアメリカ・セントルイスで開催された万国博覧会で
ハンバーガーが提供された記録があります。
今年は大阪関西万博が開催されていますが、
実はハンバーガーが生まれたのも万博からなのかもしれません🤔

ハンバーガーが日本にやってきたのは、第二次世界大戦後。
アメリカ軍が駐留した、長崎県の佐世保から
ハンバーガーのレシピが持ち込まれたと言われています。
いまは「佐世保バーガー」が有名ですが、その歴史はとても古いのです🍔

日本初のハンバーガーのファストフードチェーン店は
マクドナルドだと思われがちですが、
実は「ドムドムハンバーガー」が最初で、
1970年に東京都町田市に1号店がオープンしました。
ちなみに「マクドナルド」は翌年の1971年、
東京・銀座に1号店がオープンしました。
マクドナルド1号店がオープンした7月20日は
「ハンバーガーの日」と制定されています🍔

120年以上前にアメリカで生まれたハンバーガーは、
戦後日本にレシピが渡り、今や日本の国民食ともいうべきほど
生活に浸透しているのです🍔

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キャリカク一宮駅前

愛知県一宮市大江3丁目12-22　一観ビル1階

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