キャリカク一宮駅前

こんにちは。キャリカク一宮駅前利用者のHです。

みなさんは「コーヒー」はお好きですか？

毎日欠かさず飲む人がいる一方、

コーヒーは苦手で飲めないという方も多いと思います☕

私もかつては、コーヒーが苦手で敬遠していました。

そんな私がコーヒーが大好きになったきっかけ、

それは「浅煎りコーヒー」との出会いでした。

そこで今回はコーヒーの

「深煎り」と「浅煎り」の違いについて

お話したいと思います👍

深煎りとは『焙煎時間が長い』コーヒーで

豆の色は濃い茶褐色から黒色をしています。

焙煎時間が長いことで

糖分が焦げ、苦みやコクが生まれます。

浅煎りとは『焙煎時間が短い』コーヒーで

豆の色は淡い茶色をしています。

焙煎時間が短いことで

生豆本来の風味が残り、フルーティーな酸味や

華やかな香りが生まれます。

コーヒーが苦手な人の一番の理由は

「苦い味が苦手」なのではないでしょうか🤔

実は「浅煎り」を選べば、

まるで紅茶のような爽やかでフルーティーなフレーバーの

コーヒーに出会うことができるのです👍

最後に私がおすすめする、

キャリカク一宮駅前から一番近い

浅煎りコーヒーが飲めるカフェをご紹介したいと思います。

キャリカク一宮駅前から歩いて4分のところにある

「コバココーヒー」です。

コバココーヒーでは浅煎りのコーヒー豆を常時10種類前後用意していて、

お店の方とお話しながら、自分の好みにぴったりなコーヒーを選んでくれます。

カウンターのみの小さなお店ですが、

お話し好きな店主さんとのトークもお店の魅力のひとつです☕

キャリカク帰りに一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか！

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キャリカク一宮駅前

愛知県一宮市大江3丁目12-22　一観ビル1階

電話番号：0586-71-3577　FAX：0586-71-3587

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