私は珍しい食べ物を食べることが好きです。でもゲテモノ料理は苦手です。初めて聞いた魚のお刺身や野菜、フルーツを食べることぐらいです。
先日黒にんにくを食べました。ネットには、”甘くてにんにく感を感じられず食べやすい”、抗酸化作用があったりで栄養価が高いのだとか。
感想としては、柔らかい黒い物体からだんだんとにんにくを感じました。1つ食べて十分な量でした。美容には良いらしいですが、2回目は無いかなあという感じです。
また珍しいものを食べたらブログに記載しようと思います。
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