キャリカク静岡駅

キャリカク静岡駅のHです。

寒くなってきたので、熱いおでんを美味しくいただける季節になってきました。
そこで、私のおでんの好きなおでんネタ３品を紹介します。

１品目はこんにゃく（糸こんにゃく）

食感が好きで、おでんの時は、どうしても食べたくなります。

２品目はたまご

白身の部分の色が、少し変わっているぐらいが好きです。

黄身の部分は、おでんの汁と一緒にいただくとおいしさが増します。

３品目は大根

これははずせないですね。おでん出汁がしっかりとしみ込んで柔らかくなっているものから、

ちょっと堅めのものまで美味しくいただけます。

ほかにもいろいろとあげられますが、しっかりとおでん出汁にしみこんでいて、
アツアツのうちに食べられれば、おいしさがアップしますね。

とりあえず、この３品が好きなおでんネタです。食べるときに忘れてはいけないのが、

からし　です。

地域によって、食べ方は、いろいろありますが、からしの辛みのあると、
美味しさが一段と増します。からしも簡単に使えるチューブのものがありますが、
粉末のものは、辛みの香りも強いので一段と美味しさが増します。

寒い日におでんと焼酎か日本酒でいただくと、身体がポカポカしてきて、いいですよ。

このようにして、おでんを食べられるとうれしいです。

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