キャリカク勝川駅オフィス

こんにちは！キャリカク勝川駅オフィス、利用者Bです！

本日も私の「好き」を勝手にお届けして参ります！

本日のテーマは「アドベントカレンダー・シュトーレン」！

少しだけクリスマス気分を先取りしましょう♪

皆さんアドベントカレンダーってご存じですか？

アドベントカレンダーとは

「アドベント（Advent）」とはラテン語で(到来・君臨)という言葉が由来になっているそうです。

アドベントカレンダーはクリスマスに向けて、12/1から毎日カレンダーの日にちの所を開けるわけです。

中身はお菓子だったり紅茶だったり、最近では化粧品ブランドがコスメのアドベントカレンダーを作っていたりもします！

すごくわくわくしてしまいますよね…！

Bも今年はアドベントカレンダーを買いたいな〜！

同じように、クリスマスに向けて毎日楽しむものといえば

「シュトーレン」

 たっぷりのバターが入った生地にドライフルーツやナッツなどが練り込まれたパン菓子です。

しっとりずっしりとしていて、長く日持ちのする焼き菓子なんです。

本場ドイツの伝統的なシュトーレンの製法には規定があり、「小麦粉の分量に対して、ドライフルーツやナッツが60％以上、かつバターが30％以上含まれる」と定められています。

これはアドベントカレンダーと同じくシュトーレンも、クリスマスに向けて毎日毎日少しずつ食べることを楽しむお菓子のため、長期保存ができるように、ということのようですね～。

シュトーレンはこんな風にスライスして、紅茶やコーヒーと共に頂くのですが、

端っこからではなく真ん中から切って、断面同士を引っ付けた状態でラップに巻いて保存して～、と毎日少しずつ楽しむのです。

いつも、美味しいのでついついもっと食べたくなるけど…。

洋菓子屋さんはもちろんのこと、パン屋さんでも作っていたり、最近ではスーパーなんかでも見ますよね、シュトーレン！

皆さんも見かけたら是非、試してみてくださいね。