こんにちは、キャリカク勝川駅オフィスのBです!
今日は6月4日 -「蒸しパンの日」なんです。
あまり知られていない記念日かもしれませんが、聞くだけでふわっと優しい気持ちになる響きですよね。
今回はそんな「蒸しパン」について、ちょっと深掘りしてみましょう!
語呂合わせで「6(む)4(し)パン」=蒸しパン、なんともシンプルで可愛い理由!
全国の製パン業者さんたちが制定した記念日で、「もっと蒸しパンの魅力を知ってもらいたい!」という思いが込められています。
日本の蒸しパンの原型は、明治時代に中国から伝わった「マントウ(饅頭)」にあるといわれています。
そこから小麦粉と砂糖を使った甘いおやつとして、日本流にアレンジされ、今の蒸しパンに進化していきました。
和菓子のような風味と洋菓子のような軽さを持ち合わせた、まさに「和洋折衷」な存在なんですね。
「蒸しパン」と一口に言っても、種類はいろいろ。
・黒糖蒸しパン
・抹茶蒸しパン
・かぼちゃ蒸しパン
・チーズ蒸しパン などなど…!
中にあんこや果物を入れたり、トッピングを変えたりするだけでも、違った味が楽しめるのが魅力です。
アレルギー対応やグルテンフリー仕様にもアレンジしやすいので、実はとっても自由度の高いおやつなんですよ!
蒸し器やオーブンがなくても、レンジとマグカップでふわっふわの蒸しパンが作れちゃうんです!
おやつに、お弁当に、ぜひ試してみてください♪
材料(1個分)
作り方
① 材料をすべてマグカップに入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。
② ラップをふんわりかけて、電子レンジ(600W)で約1分半加熱。
③ 竹串を刺して何もついてこなければ完成!
黒糖を入れたり、ココアを加えてチョコ風味にしたり、アレンジも自在です♪
蒸しパンって、なんだか懐かしくて、優しくて、ほっとする存在ですよね。
特別な材料がなくても、思い立ったらすぐ作れるのも魅力。
今日は「蒸しパンの日」、ふんわり甘くて優しい時間を、自分のために作ってみてはいかがでしょうか?
それでは、また次回のブログでお会いしましょう!
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