キャリカク勝川駅オフィス

こんにちは！キャリカク勝川駅オフィスのBです。
今回は、ちょっとユニークな記念日「6月2日・横浜カレー記念日」について、ゆるっとご紹介します。カレー好きさん、要チェックですよ〜！

横浜カレー記念日ってなに？

「横浜カレー記念日」は、毎年6月2日に制定された“カレーにまつわる記念日”のひとつ。
その由来は、明治時代にまでさかのぼります。

なんとこの日は、日本の海軍で「初めてカレーが食べられた日」だとされているんです！

なぜ“横浜”で“カレー”なの？

舞台は明治4年（1871年）6月2日。
横浜に停泊していた日本海軍の船で、イギリス式の「カレーライス」が提供されたという記録が残っています。

もともと日本にカレーが伝わったのは、明治時代にイギリスから。
そのカレーを最初に積極的に取り入れたのが、実は“日本海軍”だったんです。

当時、海軍では長期間の航海による「脚気（ビタミンB1不足）」が深刻な問題でした。
栄養バランスを改善するために、小麦粉と野菜、肉を煮込んだカレーが採用され、以来“海軍カレー”として定番メニューになったそうですよ。

そしてこのカレーが、日本全国に広がるカレー文化のきっかけとなったとも言われています。

横須賀といえば“海軍カレー”

この記念日にちなみ、神奈川県横須賀市では「海軍カレー」を名物として推しています！
横須賀のカレーは、明治時代のレシピを再現したレトロな味わいが特徴。
お店によっては、当時と同じように「カレー・サラダ・牛乳」の3点セットで提供されることもあるんです。

横浜や横須賀を訪れた際は、ぜひご当地カレーを楽しんでみてくださいね。

どうしてカレーは国民食になったの？

明治の海軍で始まったカレー文化は、その後学校給食や家庭料理にも広まりました。
戦後にはカレールウが市販されるようになり、家庭で手軽に作れるようになったことで“国民食”と呼ばれるまでに定着。

甘口から激辛まで、具材もビーフ・チキン・シーフードなど自由自在。
今やカレーは、和・洋・インド・スパイス系とバリエーション豊富ですよね。

6月2日は「カレー記念日」として楽しもう！

記念日といっても、なにか特別なことをしなくちゃいけないわけじゃありません。
例えばこんな楽しみ方はどうでしょう？

• ちょっとこだわってスパイスから作ってみる
  
• ご当地レトルトカレーを食べ比べしてみる
  
• 横須賀の海軍カレーをお取り寄せしてみる
  
• 家族や友達と「カレーランキング」トークをしてみる
  

カレーって不思議と、人との会話も盛り上がりますよね。

まとめ

6月2日の「横浜カレー記念日」は、ただのカレーの日ではなく、日本の食文化にとって大きな意味を持つ記念日。
海軍から始まり、今や全国に広がった“カレーの歴史”をちょっとだけ思い出しながら、今日はカレーを味わってみるのもいいかもしれません。

それでは、また次回のブログでお会いしましょう！