キャリカク勝川駅オフィス

113.しいたけ

2025年03月26日 / 勝川

🍄 春の味覚!しいたけの美味しさと簡単レシピ

こんにちは!キャリカク勝川駅オフィス、Bです!
春になると、スーパーや市場で新鮮なしいたけがたくさん並ぶのを見かけませんか?
しいたけは年中手に入る食材ですが、 春と秋が旬の季節。特に春のしいたけは香りがよく、肉厚でジューシーなのが特徴です!

今回は、しいたけの魅力と、手軽に作れる簡単レシピをご紹介します♪

🍄 しいたけの魅力って?

しいたけは、美味しいだけでなく 栄養価が高い ことでも知られています。

① 免疫力アップ!β-グルカンが豊富

しいたけには β-グルカン という成分が含まれており、免疫力を高める効果が期待できます。風邪予防や体調管理にぴったり!

② ビタミンDで骨を丈夫に!

ビタミンDは カルシウムの吸収を助ける栄養素 で、しいたけには特に多く含まれています。 日光に当てるとさらに増える ので、調理前に少し干すのもおすすめ!

③ 低カロリーでヘルシー

しいたけは カロリーが低く、食物繊維もたっぷり。ダイエット中の人にもおすすめの食材です!

それでは、 春のしいたけを楽しめる簡単レシピ を2つご紹介します!


🍳 1. しいたけのバター醤油ソテー

しいたけの 旨みをシンプルに味わえる 一品!バターと醤油の香りがたまりません♪

【材料(2人分)】

  • しいたけ…6~8個
  • バター…10g
  • 醤油…小さじ2
  • 塩・こしょう…少々

【作り方】

  1. しいたけは石づきを取り、半分にカットする(小さいものはそのままでOK)。
  2. フライパンにバターを熱し、中火でしいたけを焼く。
  3. 両面に焼き色がついたら、醤油を回しかけ、塩・こしょうで味を調える。
  4. お皿に盛り付けて完成!

🍄 ポイント!
しいたけは焼くと水分が出るので、 最初はあまり触らずに焼く のがコツ。香ばしく仕上がります♪


🍙 2. しいたけのチーズ焼き

しいたけの 旨み+とろけるチーズ の相性抜群!おつまみやお弁当にもぴったりです♪

【材料(2人分)】

  • しいたけ…6個
  • とろけるチーズ…適量
  • マヨネーズ…小さじ2
  • 黒こしょう…少々

【作り方】

  1. しいたけは石づきを取り、傘の内側を上にして耐熱皿に並べる。
  2. 傘のくぼみにマヨネーズを少し塗り、その上にチーズをのせる。
  3. トースターで 5〜7分 焼き、チーズが溶けて焼き色がついたらOK!
  4. 黒こしょうを振って完成!

🍄 ポイント!
チーズの種類を変えても美味しい! ピザ用チーズ・ゴーダチーズ・パルメザンチーズ など、好みのもので試してみてください♪


🌿 まとめ:春のしいたけを楽しもう!

春に旬を迎えるしいたけは、 香り豊かで肉厚 なのが特徴。
炒めても、焼いても、煮ても美味しい万能食材です!

今回のレシピのおさらい
✅ バター醤油ソテー → 香ばしくてシンプルな美味しさ
✅ チーズ焼き → おつまみやお弁当にぴったり

どちらも 簡単&すぐに作れる ので、ぜひ試してみてくださいね!
それではまた次回~♪

月別アーカイブ
2025年4月(6)
2025年3月(62)
2025年2月(68)

CONTACT

お問い合わせ

    メールでのお問い合わせは
    24時間365日受け付けております。
    下記の内容をご入力いただき「送信する」ボタンを押してください。

    ※利用定員が満席に近づいております。
    そのため、ご利用までお待ちいただく場合がございます。"見学・体験は受け付けております"がご利用開始は場合によってはお待ちいただくことがあることをご了承ください。


    まずはお近くのキャリカクへご相談ください!まずはお近くのキャリカクへご相談ください!

    キャリカクは全国24拠点。その輪はますます広がっています。
    まずは最寄りのキャリカクにご相談ください。

    キャリカク中村公園前が7月オープン予定

    キャリカク五日市が2025年5月オープン予定

    キャリカク藤沢(仮)が2025年5月オープン予定

    キャリカク古川駅オフィスが2025年4月オープン

    キャリカク小山駅2025年3月オープン

    キャリカク津駅事業所が2025年2月オープン予定

    愛知

    キャリカク大須観音駅

    パソコン初心者からもOK!
    パソコン事務からデザイン・アートも!

    住所
    〒460-0008
    愛知県名古屋市中区栄1-25-33 2F
    電話番号
    052-684-8228
    アクセス
    大須観音駅徒歩5分、伏見駅徒歩9分
    岐阜

    キャリカク岐阜駅オフィス

    JR岐阜駅前にオープン!
    パソコン作業で楽しくキャリアアップを!

    住所
    〒500-8455
    岐阜県岐阜市加納栄町通1-6國枝ビル1階
    電話番号
    058-213-1570
    アクセス
    JR岐阜駅徒歩3分
    愛知

    キャリカク一宮駅前

    パソコン仕事!
    パソコンが並んだオフィスのような空間!

    住所
    〒491-0851
    愛知県一宮市大江3-12-22 1階
    電話番号
    0586-71-3577
    アクセス
    尾張一宮駅徒歩7分
    愛知

    キャリカク勝川駅オフィス

    新規オープン!
    JR中央本線勝川駅から徒歩3分!

    住所
    〒486-0931
    愛知県春日井市松新町1-25
    電話番号
    0568-37-2116
    アクセス
    JR中央本線勝川駅 徒歩3分
    愛知

    キャリカク藤が丘駅前事業所

    2024年4月新規オープン!
    地下鉄東山線 藤が丘駅から徒歩2分!

    住所
    〒465-0033
    名古屋市名東区明が丘123-2第一明が丘ビル7階701
    電話番号
    052-715-5583
    アクセス
    地下鉄東山線 藤が丘駅南口より徒歩2分
    愛知

    キャリカク平安通

    2024年5月新規オープン
    地下鉄名城線 平安通駅から徒歩1分!

    住所
    〒462-0816
    名古屋市北区平安通一丁目5番地ヴュロードリベルテ4階
    電話番号
    052-934-7619
    アクセス
    地下鉄名城線 平安通駅から徒歩1分
    (エレベーター口出てすぐ)
    岐阜

    キャリカク大垣オフィス

    2025年1月オープン!
    大垣駅から徒歩3分の好立地

    住所
    〒503-0901
    岐阜県大垣市高屋町3丁目5大喜ビル3階
    電話番号
    0584-84-9551
    アクセス
    JR東海道本線「大垣駅」南口より徒歩3分
    三重

    キャリカク四日市駅オフィス

    近鉄四日市駅から徒歩5分の駅チカ!

    住所
    〒510-0067
    三重県四日市市浜田町13−27臼田ビル1階
    電話番号
    059-336-5375
    アクセス
    近鉄四日市駅 徒歩5分
    三重

    キャリカク津駅事業所

    2025年2月オープン
    近鉄「津」駅から徒歩2分の駅チカ!

    住所
    〒514-0004
    三重県津市栄町3-232 ソシアビル5階
    電話番号
    059-269-6400
    アクセス
    近鉄津駅 徒歩2分
    大阪

    キャリカク大阪なんば事業所

    新規オープン!
    南海本線なんば駅から徒歩8分

    住所
    〒556-0016
    大阪府大阪市浪速区元町2丁目8-5元町クロスビル3F号室
    電話番号
    06-6760-4953
    アクセス
    南海本線・南海高野線 難波駅徒歩8分、大阪メトロ四つ橋線なんば駅徒歩8分
    広島

    キャリカク広島西

    新規オープン!
    広電草津駅から徒歩8分

    住所
    〒733-0861
    広島県広島市西区草津東1-1-6第3松本ビル2階
    電話番号
    082-274-8033
    アクセス
    広電草津駅から徒歩8分、古江駅から徒歩10分
    広島

    キャリカク広島駅オフィス

    2024年9月OPEN!
    JR山陽本線 広島駅から徒歩6分

    住所
    〒732-0052
    広島県広島市東区光町1丁目7−14 第二田万里ビル 2階
    電話番号
    082-258-6550
    アクセス
    JR山陽本線 広島駅から徒歩6分
    広島

    キャリカク五日市

    2025年5月1日オープン予定

    住所
    〒731-5145
    広島県佐伯区隅の浜1丁目3-11
    電話番号
    --
    アクセス
    広電楽々園駅から徒歩6分
    神奈川

    キャリカク小田原オフィス

    2024年2月オープン
    小田原駅から徒歩10分!

    住所
    〒250-0004
    神奈川県小田原市浜町1丁目2-24 平井ビル7階
    電話番号
    0465-43-9189
    アクセス
    伊豆箱根鉄道大雄山線 小田原駅から徒歩で10分
    JR東海道本線(東京~熱海) 小田原駅から徒歩で10分
    小田急線 小田原駅から徒歩で13分
    静岡

    キャリカク浜松駅前オフィス

    2024年8月オープン
    遠州鉄道鉄道線 新浜松駅から徒歩で7分!

    住所
    〒430-0935
    浜松市中央区伝馬町310番7 伝馬町クローバービル2F
    電話番号
    053-523-6627
    アクセス
    遠州鉄道鉄道線 新浜松駅から徒歩で7分
    栃木

    キャリカク小山駅

    2025年3月オープン Document

    住所
    〒323-0023
    栃木県小山市中央町3-7-1 ロブレ7階
    電話番号
    0285-29-4400
    アクセス
    JR東北本線 小山駅 直結5分
    神奈川

    キャリカク藤沢南口

    2025年5月オープン予定!

    ただいまオープン準備中。
    ご期待ください!
    宮城

    キャリカク古川駅オフィス

    2025年4月オープン
    JR古川駅 正面口より徒歩10分!

    住所
    〒989-6162
    宮城県大崎市古川台町9-20 リオーネ古川A2-2号室
    電話番号
    070-3245-2780
    アクセス
    JR東日本「古川駅」正面口より徒歩8分
    IT×福祉の新しい事業モデルで安定性の高い社会貢献事業!就労継続支援B型 新規開業パートナー募集中

    株式会社キャリカク

    愛知県一宮市大江3丁目12-22 一観ビル1階

    TEL:0586-71-3577 FAX:0586-71-3587

    \ FOLLOW ME ! /

    プライバシーポリシー

    ©️2024 Kyarikaku Inc, All Rights Reserved.

    \ FOLLOW ME ! /

    ©️2023 Kyarikaku Inc, All Rights Reserved.

    見学・お試し体験はコチラ