キャリカク勝川駅オフィス

大津みかん、5kg買っちゃいました！

こんにちは！キャリカク勝川駅オフィス、利用者のBです！
みかんが大好きな私、ついに「大津」という品種のみかんを5kgも買っちゃいました！
箱を開けた瞬間の、あの甘酸っぱい香りと鮮やかなオレンジ色…たまりませんよね。
今回は、大津みかんについて調べたことや、アレンジした食べ方をゆる〜くご紹介します！

大津みかんってどんなみかん？

「大津みかん」は、和歌山県が生んだみかんの中でも歴史ある品種の一つです。
大正時代から栽培されている伝統的なみかんで、甘さと酸味のバランスが抜群！
果肉が柔らかく、皮が薄いのでとっても食べやすいのが特徴です。

ちなみに、名前の「大津」は滋賀県の大津ではなく、和歌山県海南市にある「大津地区」からきています。
和歌山といえばみかんの名産地ですが、大津みかんはその中でも隠れた逸品として人気があるんですよ！

大津みかん、どんな味？

一口食べてみると、じゅわ～っと広がる甘さと、ほんのり感じるさわやかな酸味がたまりません！
甘いけどスッキリした後味で、いくらでも食べられる感じがします（危険…）。

さらに、薄い皮とみずみずしい果肉が食感を引き立てていて、手が止まらなくなるんです。
これは5kgでも足りないかもしれないな…と思いながら、早速パクパク食べています！

大津みかんの簡単アレンジレシピ

ただそのまま食べるだけでも最高ですが、ちょっとひと工夫するだけで違った美味しさが楽しめます。
以下、簡単にできるアレンジレシピをご紹介します！

1. みかんヨーグルト
【材料】

• 大津みかん：1～2個
• プレーンヨーグルト：適量
• はちみつ：少々

【作り方】

1. みかんを薄皮ごと小さく切ります。
2. ヨーグルトの上にのせ、はちみつをかけて完成！

さっぱりしつつ、みかんの甘さが引き立つので朝食やおやつにぴったりです！

2. みかんの簡単ゼリー
【材料】

• 大津みかん：2個
• 砂糖：大さじ2
• 粉ゼラチン：5g
• 水：200ml

【作り方】

1. みかんを絞って果汁を取り、砂糖を混ぜます。
2. 水を沸騰させ、ゼラチンを溶かします。
3. 果汁とゼラチン液を混ぜ、型に流し込み冷蔵庫で冷やして完成！

ぷるんとしたゼリーに、みかんのさわやかな風味が広がります。

3. みかんホットドリンク
【材料】

• 大津みかん：1個
• はちみつ：小さじ1
• お湯：適量

【作り方】

1. みかんを手で絞り、果汁をカップに入れます。
2. お湯を注ぎ、はちみつを加えて混ぜたら完成！

寒い季節にぴったりの温かいドリンク。疲れたときにもおすすめです！

大津みかんで冬を楽しもう！

みかん5kgというと、ちょっと多いかな…と思いましたが、こんなに美味しい大津みかんならあっという間になくなりそうです。
そのまま食べてもよし、アレンジしてもよし！冬のおやつやお供にぴったりですよね。

みなさんも、お気に入りのみかんライフを楽しんでみてくださいね～🍊✨
それではまた次回！