キャリカク浜松駅前オフィス

えーキャリカク浜松オフィスですき焼きをやったら間違いなく、肉は回ってこず春菊あたりを(春菊は美味いですけど)処理させられるであろう利用者Yです（笑）。

だいぶ寒くなり、浜松は雪が降るなんてことは滅多になく雪国の人に怒られるかもしれませんが、浜松も寒いです。
なぜならからっ風と呼ばれる風が吹き荒れ強風とかの時はバカ寒く自転車で行くのも案外キツイのです。
それで乗り越えられるとしたらやはり食べ物です。
鍋、海鮮あたりを紹介させていただきます。

鍋編
1　鍋界の王様　すき焼き(牛鍋)
日本人であるなら嫌いな人はいないんじゃないかと言われるぐらいの鍋の王様であり、個人的には一番日本人で良かったと感じさせる料理であり、肉と生卵のコントラストが抜群でお酒を飲むも良し、また飲めない人は白米を頬張れば優勝🏆の美味さであり、脇役もしっかりしており、ネギ、豆腐、白滝も美味いですが、絶対に入れるべきなのが春菊あの苦さが程よく生卵が絡めば程よく調和し美味いの一言に尽きます。
逆に入れて欲しくないのが白菜でなんか白菜を入れてしまうと変な味となってしまったのを覚えています。
個人的にすき焼きに白菜はNGです。

2　〆まで美味い　白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
白菜と豚バラがあればこの鍋は可能でであり、豚バラと白菜をいただく鍋でありそこに裏技としましては、個人的にはごま油をかけいただくのも美味く冬に定期的に食べたくなる一品であり、そこに自分の家では〆にラーメンを入れ太るまっしぐらのコースをやります。またこのラーメンも美味く冬の定番です。

3　福岡の冬チャンピオン　もつ鍋
福岡名物のもつ鍋も寒くなってくるとこれも食べたくなる。
もつ、ニラ、キャベツとまあどれも相性抜群でありどれも染み渡る美味さであり、最後はちゃんぽんと全部楽しめる逸品となっています。

海鮮編
1　便利屋　ぶり
刺身良し、照り焼き良しと魚の便利屋ことぶりは、非常に脂が乗っており、照り焼きはしっかりとタレが染み渡りご飯に抜群に合います。
また、刺身も脂が乗っておりいい味を出してくれます。また鍋のしゃぶしゃぶでも使うことが出来て身がしっかりと締まり美味いです。

2　冬の王　蟹(ズワイガニ　タラバガニ)
言わずと知れた冬の王様それはカニであり、焼くも良し、刺身良し、茹でるの良し、天ぷら良し、鍋良しとまあなんでもできる王様であり、ピザーラから始まり冬の訪れを感じさせる食べ物であります。
また毛蟹とかにある蟹みそは非常に美味く、あれがあってこそのカニだと個人的には思っています。

3　貝の王様　牡蠣
この食材は好き嫌い分かれ当たったりとかもありますが、個人的には好きです。
個人的には、焼きガキ、カキフライが好きで、生も美味いですがこやつが一番当たる可能性があります。
浜名湖で養殖カキが有名であり、残念ながら生ガキは無く生が好きな方には物足りないかもしれませんが、浜名湖周辺は牡蠣カバ丼と呼ばれる牡蠣にあの浜名湖名物鰻のタレを使った丼ものがありたまりません。
また牡蠣小屋もありそこは、焼きガキが非常に美味く生じゃなくてもカキの味を堪能できます。
舞阪にある牡蠣小屋幸福丸は年中やっており時期によっては生も食べることもでき浜名湖名産を楽しめますので浜松に来てみたら行ってみてはいかがでしょうか？
舞阪マルマ 幸福丸のご予約 – 舞阪/海鮮 | 食べログ

4　かつての浜名湖の冬の王　とらふぐ＆ホテル鞠水亭
かつては遠州灘天然とらふぐと呼ばれていた時期がありましたが、近年は不漁の影響で浜名湖では取れない状況が続いてますが、もし浜名湖にお越しの際はこちらの旅館にお泊りください。
2020年のうわっだまされた大賞でグランプリを取ったもののコロナ過ぎていけなかった人が多いのではないでしょうか。
ぜひこの機会に行ってみてはいかがでしょうか。
キャリカク浜松のインスタでもそこの旅館を出してあり確認していただければよろしいかと思います。(8月12日の投稿)

私が書いた食べ物のブログのリンクを貼っておくのでご覧ください。

浜松人が選ぶ浜松の名店 – キャリカク

歴代旅行先 グルメ編 TOP4 – キャリカク

全国グルメガイド 横浜編 – キャリカク

全国グルメガイド 名古屋編 – キャリカク

全国グルメガイド 大阪編 – キャリカク

あとは最初の主犯格になりそうな職員O.Mさんに回しまーす（笑）。









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この時期にピッタリな内容をありがとうございます！＾＾
身体がポカポカするような内容でしたね(笑)
私が主犯格になるとはどういう意味でしょうか？😎😎😎

牡蠣は私も大好きで…ただ怖いので生は一度も食べたことがありません。
確かに苦手な方もいらっしゃるので好みは分かれますよね(゜-゜)
カキフライは絶品です。
我が家は大人が牡蠣好きなので冷凍牡蠣を購入しほうれん草＆ベーコンと一緒にバター醤油で炒めるんですがそれがめっちゃ美味しくて！
機会があったら是非やってみてください♫

またグルメブログお願いしますね🙌


















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